Mutfak Yangınlarına Dikkat!

Mustafa Taşyürek   Mutfak yangınları genellikle tüp gaz patlaması, kızartma esnasında tava ve tencerede yağ parlaması, aspiratör ve bacalarda biriken is ve kurumların tutuşması ve kibrit çöpünün tam söndürülmeden çöpe atılmasından kaynaklanmaktadır. Yangın olayında önce önlem, sonra söndürme gelir. Önlem olarak:   LPG (tüp gaz) tüpünü daima dik tutunuz. Bağlantı hortumlarını sürekli kontrol ediniz, eskimiş …

Devamı »

İnsan ve Çevresi

AYÇE ÇELİKER Bin dokuz yüz seksenlerden günümüze, modası geçmeyen kavramlardan biri de “çevrecilik”… Artık pek çoğumuz “çevre”ciyiz ama aslında neden söz ettiğimizi bilerek mi benimsedik bu görevi, ya da ne zor bir görev üstlendiğimizin farkında mıyız acaba? Bu konuyu kısa bir yazı çerçevesinde biraz açmak isterim… İnsan, binlerce yıldır doğayı ve doğanın kaynaklarını kendi yararına …

Devamı »

Kimyasal Savaş ve Silahları

AYÇE ÇELİKER Tanım: Kimyasal savaş ajanları, öldürmek; yaralayarak saf dışı bırakmak; kapasite bozucu etki ile etkisiz hale getirmek; bitkisel ve hayvansal besin kaynaklarını, besin stoklarını kontamine etmek (bulaştırmak) ve yok etmek; ekonomik önemi olan hedefleri işlemez hale getirmek; askeri ve sivil personeli koruyucu giyecek ve araç kullanmak zorunda bırakarak hareket yeteneklerini azaltmak; teröre, kaosa ve …

Devamı »

Pestisitlerin Sağlık Etkileri

ONUR SUNAL Pest, tarımsal ürünlere zarar veren böcekler, otlar ve mantarlardır. Pestisitler ise, pestlere karşı kullanılan kimyasallardır. Pestisitlerin, kontrol altına almaya çalıştıkları pestler üzerinde etkili olabilmeleri için, biyolojik açıdan aktif veya toksik (zehirli) olmalıdırlar. Pestisitler, toksik oldukları için aynı zamanda insanlar, hayvanlar ve diğer organizmalar ve çevre için de tehlikelidirler. Bu nedenle pestisitlere sıkça dokunan, …

Devamı »